Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦

Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They're fine and they look wonderful. Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦 is something which I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦 delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦 is 3-4 comensales. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦 estimated approx 35-40 minutos.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Creo que si tuviera que escoger uno de mis platos favoritos para el invierno sin duda me quedaba con las cremas de verduras sin lugar a dudas.

Además con el resfriado que me he pillado es una de las cosas que me sienta genial comer y con el brócoli se hace un plato súper completo para combatir los resfriados. Si no os va mucho el brócoli podéis usar otras verduras salteadas como judías o incluso guisantes que están de temporada y deliciosos 😍🥦

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Ingredients and spices that need to be Prepare to make Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦:

1. 300 g calabaza
2. 2 calabacines pequeños
3. 2 tallitos apio
4. 1 nabo pequeño
5. 1 puerro pequeño
6. Al gusto aceite de oliva virgen extra
7. Especias
8. 2-3 pizcas sal
9. Al gusto pimienta negra
10. Opcional
11. Al gusto nata vegetal de almendras
12. Acompañamiento
13. 1 brócoli grande
14. Al gusto arroz blanco hervido

Steps to make to make Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦

1. Pelamos y cortamos toda la verdura para la crema del mismo tamaño. Cuanto más pequeño antes se hace, aunque nosotros solemos utilizar un tamaño intermedio. A veces podéis encontrar bandejas de verdura en el supermercado con todo ya limpito y cortado, lo cual ahorra bastante tiempo.
2. Ponemos la verdura en una olla a fuego medio-alto y cubrimos de agua. Salpimentamos y añadimos un poco de aceite. Cocinando me gusta echarle poco aceite porque prefiero echárselo después en crudo para conservar mejor las propiedades del aceite.
3. Una vez esté la verdura hecha, apartamos el caldo que se ha hecho de la verdura. Normalmente triturar la verdura y voy añadiendo el caldo según me apetezca para ajustar la textura, pero en esta ocasión usamos aproximadamente la mitad del caldo (a ojo). Y el resto lo gastamos para hacer el arroz blanco de acompañamiento.
4. Trituramos bien con ayuda de la batidora hasta que no queden grumos. Lo podéis pasar a una de vaso o incluso triturar con thermomix. Se tarda menos que con la de mano, aunque nosotros en esta ocasión apañamos con lo que había.
5. La nata vegetal es opcional, aunque si le quieres dar un punto cremoso y no toleras bien la leche es una opción bastante resultona. Queda de vicio.
6. Una vez tenemos la crema lista, cortamos y lavamos el brócoli. Lo salteamos en una sartén con un poco de aceite y sal hasta que coja un color verde brillante. A mi particularmente me gusta dejarlo hasta que veo que se empiezan a tostar las puntas de los bordes. Quedan turgentes y hacen un contraste delicioso con las cremas de verduras.
7. Servimos el plato con un poco de arroz blanco, el brócoli y la crema de verduras con unas pipas de calabaza por encima. Buen provecho! 🤗

As your experience and also confidence expands, you will certainly find that you have more all-natural control over your diet plan and adapt your diet plan to your personal preferences with time. Whether you intend to offer a dish that makes use of fewer or even more active ingredients or is a little bit basically zesty, you can make basic adjustments to achieve this goal. To put it simply, start making your dishes promptly. When it comes to fundamental cooking skills for novices you do not need to discover them yet only if you understand some easy food preparation strategies.

This isn't a full overview to fast and easy lunch dishes however its good something to chew on. Hopefully this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your household without doing way too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap it up with this special food Easiest Way to Prepare Favorite Cena ligera de crema de verduras con brócoli salteado y arroz 🥦. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!